Il nostro mix rappresenta una fonte proteica di alto valore per chi segue regimi alimentari che non comprendono alimenti di derivazione animale. La Frutta Secca BRN è il risultato di un’accurata selezione dei migliori prodotti provenienti da filiere biologiche attentamente monitorate e certificate. GLI OMEGA 3 sono acidi grassi polinsaturi, utili per la salute e il benessere. L’acido alfa linolenico (ALA), uno dei principali Omega 3, assumendone almeno 2g al giorno contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

Consigli d’Uso

1 cucchiaio 3/4 volte al giorno. Ottimo negli spuntini, in abbinamento a un frutto, a colazione, per arricchire i pasti principali, nelle insalate e sui cereali, o per preparare il muesli insieme a frutta e cereali oppure aggiunti agli impasti di prodotti da forno come pane o focacce.

Cos’è l’Attivazione?

L’attivazione è il processo che rende più biodisponibili i preziosi nutrienti della frutta secca (minerali, vitamine, proteine e acidi grassi essenziali). Il processo, che inizia con il lavaggio dei semi, prosegue con una fase di ammollo che elimina gli anti-nutrienti presenti nella buccia (acido fitico, ossalati e tannini) e termina con l’essiccazione dei semi a bassa temperatura per 24/48 ore. È così che la frutta secca attivata risulta molto più digeribile, più nutriente e gustosa.

Ingredienti

Noci attivate, Semi di Zucca attivati, Semi di Canapa decorticati.

COD: FS05
CATEGORIA: Frutta Secca
PESO: 450 g.