Le materie prime Buon Food sono una selezione dei migliori ingredienti presenti all’interno delle nostre ricette.

Una linea di materie prime provenienti dalle migliori filiere biologiche controllate e certificate, per portare sulla tua tavola la stessa qualità dei prodotti Buon Food: potrai così divertirti a cucinare piatti sempre diversi particolarmente gustosi e soprattutto sani!

Farina di Lupini

Meno conosciuta rispetto ai suoi semi, la Farina di Lupino Biologica Senza Glutine Buon Food vanta un ottimo apporto proteico, tale da essere una delle migliori alternative vegetali agli alimenti di origine animale. Ottima all’interno dei regimi vegetariani e vegani, puoi inserirla, in una percentuale dal 10 al 30 %, all’interno dei tuoi impasti, sia dolci che salati, per aumentarne l’apporto proteico, ridurre l’eventuale presenza di glutine e l’indice glicemico del prodotto finale. Conferisce un gradevole sapore, migliora la consistenza, il profumo e la morbidezza delle tue preparazioni.

COD: FD25
CATEGORIA: Materie Prime
PESO: 400 g.